ГОСТ Р 50454-92

Мясо и мясные продукты. Обнаружение и учет предполагаемых колиформных бактерий и Еsсhеriсhiа соli (арбитражный метод)

действующий Настоящий стандарт устанавливает метод обнаружения и учета предполагаемых колиформных бактерий и Escherichia coli (E. coli) в мясе и мясных продуктах

Текст ГОСТ Р 50454-92



Другие ГОСТы

ГОСТ 25011-2017 Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
ГОСТ 9793-2016 Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги
ГОСТ 23042-86 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 23042-2015 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 9957-2015 Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия
ГОСТ Р 51447-99 Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб
ГОСТ Р 51448-99 Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований
ГОСТ 34161-2017 Мясо и мясные продукты. Общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии
ГОСТ Р 70354-2022 Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения испытаний для обоснования сроков годности
ГОСТ Р 54354-2011 Мясо и мясные продукты. Общие требования и методы микробиологического анализа
ГОСТ Р 50455-92 Мясо и мясные продукты. Обнаружение сальмонелл (арбитражный метод)
ГОСТ ISO 5553-2013 Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов
ГОСТ Р 54465-2011 Мясо и мясные продукты. Обнаружение полифосфатов
ГОСТ Р ИСО 13496-2013 Мясо и мясные продукты. Обнаружение красителей. Метод тонкослойной хроматографии

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.01.1994
Дата издания	25.02.2010