Библиотека ГОСТов - главная

ГОСТ 3624-92

Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности

действующий Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает следующие титриметрические методы определения кислотности: потенциометрический, с применением индикатора фенолфталеина; метод определения предельной кислотности молока. Стандарт не распространяется на казеин и молочные консервы

Текст ГОСТ 3624-92


С поправками и изменениями:
Поправка к ГОСТ 3624-92 от 29.05.2009
Изменение к ГОСТ 3624-92. Утратил силу в РФ от 01.01.2013 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Изменение к ГОСТ 3624-92. Утратил силу в РФ от 01.01.2014 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)

Поправка к ГОСТ 3624-92 от 29.05.2009

Другие ГОСТы

ГОСТ 3622-68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию
ГОСТ ISO 6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °С
ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу
ГОСТ Р ИСО 707-2010 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
ГОСТ ISO 707-2013 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
ГОСТ ISO 14675-2014 Молоко и молочные продукты. Руководящие указания по стандартизованному описанию конкурентоспособных иммуноферментных анализов. Определение содержания афлатоксина М1
ГОСТ ISO 15163-2014 Молоко и молочные продукты. Сычужный фермент из сычугов телят и ферментный препарат из сычугов крупного рогатого скота. Определение содержания химозина и говяжьего пепсина методом хроматографии
ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
ГОСТ Р 53430-2009 Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 33526-2015 Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 53359-2009 Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH
ГОСТ 31710-2012 Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
ГОСТ Р 52832-2007 Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
ГОСТ Р 55331-2012 Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие01.01.1994
ВзаменГОСТ 3624-67
Дата издания01.10.2009

Скачать ГОСТы - главная