ГОСТ 9958-81
Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
утратил силу в РФ Настоящий стандарт распространяется на колбасные изделия (фаршированные, вареные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, ливерные и кровяные колбасы, мясные хлебы, сосиски, сардельки, паштеты, зельцы, студни), продукты из мяса (из свинины, говядины, баранины, из мяса других видов убойного скота и птицы) и устанавливает методы бактериологического анализа
Текст ГОСТ 9958-81
Изменение №1 к ГОСТ 9958-81 от 01.02.1984 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Изменение №2 к ГОСТ 9958-81 от 01.07.1988 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Изменение к ГОСТ 9958-81. Утратил силу в РФ от 01.01.2013 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Другие ГОСТы
ГОСТ 4339-74 Кокс. Ускоренный метод определения содержания общей серыГОСТ 16799-79 Коксы нефтяные замедленного коксования. Отбор и подготовка проб
ГОСТ 26132-84 Коксы нефтяные и пековые. Метод оценки микроструктуры
ГОСТ 22898-78 Коксы нефтяные малосернистые. Технические условия
ГОСТ Р 51156-98 Коктейли винные газированные. Общие технические условия
ГОСТ Р 51156-2005 Коктейли винные. Общие технические условия
ГОСТ 32887-2014 Колбаски для питания детей раннего возраста. Технические условия
ГОСТ 31780-2012 Колбасы вареные из конины. Технические условия
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия
ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия
ГОСТ 16290-86 Колбасы варено-копченые. Технические условия
ГОСТ 33357-2015 Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия
ГОСТ 9792-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 9957-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
Дополнительная информация
| Английское название | |
| Введен в действие | 01.01.1983 |
| Взамен | ГОСТ 9958-74 |
| Дата завершения срока действия | 01.01.2013 |
| Дата издания | 01.03.2009 |