Библиотека ГОСТов - главная

ГОСТ Р 53951-2010

Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля

действующий Настоящий стандарт распространяется на молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты: творог и творожные продукты, сметану и продукты на ее основе, консервы молочные и молокосодержащие сухие, консервы молочные и молокосодержащие сгущенные, молочную сыворотку и продукты на ее основе и устанавливает метод определения массовой доли белка по Кьельдалю.
Диапазоны измерений массовой доли белка от 0,10 % до 100,00%

Текст ГОСТ Р 53951-2010



Другие ГОСТы

ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определения массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
ГОСТ Р 54760-2011 Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 30626-98 Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия
ГОСТ Р 51472-99 Продукты молочные сухие. Метод определения "количества белых пятен"
ГОСТ Р 51462-99 Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
ГОСТ 31977-2012 Продукты молочные сухие. Метод определения насыпной плотности
ГОСТ 30305.4-95 Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости
ГОСТ 10574-91 Продукты мясные. Методы определения крахмала
ГОСТ 9793-74 Продукты мясные. Методы определения влаги
ГОСТ 8558.2-78 Продукты мясные. Метод определения нитрата
ГОСТ 29301-92 Продукты мясные. Метод определения крахмала
ГОСТ Р 51770-2001 Продукты мясные консервированные для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 (С)
ГОСТ Р 51331-99 Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие01.01.2012
Дата издания26.07.2011

Скачать ГОСТы - главная