Библиотека ГОСТов - главная

ГОСТ Р 54498-2011

Зерно и мука из мягкой пшеницы. Определение водопоглощения и реологических свойств теста с применением миксолаба

отменён Настоящий стандарт устанавливает метод определения водопоглощения и реологических свойств теста для муки из мягкой пшеницы и размолотого зерна мягкой пшеницы, имеющего крупность частиц, соответствующую требованиям настоящего стандарта

Текст ГОСТ Р 54498-2011



Другие ГОСТы

ГОСТ 27186-86 Зерно заготовляемое и поставляемое. Термины и определения
ГОСТ 10842-89 Зерно зерновых и бобовых культур и семена масличных культур. Метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян
ГОСТ Р 51228-98 Зерно и зерновые продукты. Колориметрический метод определения активности альфа-амилазы
ГОСТ ISO 712-2015 Зерно и зерновые продукты. Определение содержание влаги. Контрольный метод
ГОСТ 29144-91 Зерно и зернопродукты. Определение влажности (базовый контрольный метод)
ГОСТ 29143-91 Зерно и зернопродукты. Определение влажности (рабочий контрольный метод)
ГОСТ ISO 7973-2013 Зерно и зернопродукты. Определение вязкости с применением амилографа
ГОСТ 29033-91 Зерно и продукты его переработки. Метод определения жира
ГОСТ 10846-91 Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка
ГОСТ ИСО 6644-97 Зерно и продукты его переработки. Автоматический отбор проб с применением механического устройства
ГОСТ 31691-2012 Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 53093-2008 Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 32587-2013 Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение охратоксина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ ISO 17718-2015 Зерно и мука из мягкой пшеницы. Определение реологических свойств теста в зависимости от условий замеса и повышения температуры

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие01.01.2013
Дата завершения срока действия30.06.2016
Дата издания01.04.2013

Скачать ГОСТы - главная