Библиотека ГОСТов - главная

ГОСТ 32747-2014

Добавки пищевые. Глюконо-дельта-лактон Е575. Технические условия

действующий Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку глюконо-дельта-лактон (далее - пищевой глюконо-дельта-лактон), представляющую собой внутренний эфир глюконовой кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности как разрыхлитель, антиокислитель и регулятор кислотности пищевых продуктов.
Требования, обеспечивающие безопасность пищевого глюконо-дельта-лактона, изложены в 3.1.6, требования к качеству - в 3.1.4, 3.1.5, к маркировке - в 3.4

Текст ГОСТ 32747-2014



Другие ГОСТы

ГОСТ Р 55970-2014 Добавки кормовые йодированные. Общие технические условия
ГОСТ Р 56593-2015 Добавки минеральные для бетонов и строительных растворов. Методы испытаний
ГОСТ Р 56592-2015 Добавки минеральные для бетонов и строительных растворов. Общие технические условия
ГОСТ Р 55579-2013 Добавки пищевые. Азокрасители. Технические условия
ГОСТ Р 55580-2013 Добавки пищевые. Аммония карбонаты Е503. Общие технические условия
ГОСТ Р 55517-2013 Добавки пищевые. Антиокислители пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ 33308-2015 Добавки пищевые. Глазирователи пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ 32053-2013 Добавки пищевые. Калия ацетат Е261(i). Технические условия
ГОСТ Р 53968-2010 Добавки пищевые. Калия ацетат Е261(i). Технические условия
ГОСТ 31656-2012 Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) Е326. Технические условия
ГОСТ Р 53039-2008 Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) Е326. Технические условия
ГОСТ 33310-2015 Добавки пищевые. Загустители пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ 34097-2017 Добавки пищевые. Железа лактат Е585. Технические условия
ГОСТ 33504-2015 Добавки пищевые. Дигидрокверцетин. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие01.01.2016
Дата издания31.03.2015

Скачать ГОСТы - главная