Библиотека ГОСТов - главная

ГОСТ 8714-72

Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия

действующий Настоящий стандарт распространяется на жиры морских млекопитающих и рыб, предназначенные для производства твердых гидрированных жиров (саломасов) и других пищевых продуктов

Текст ГОСТ 8714-72


С поправками и изменениями:
Изменение №1 к ГОСТ 8714-72 от 01.01.1985 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Изменение №2 к ГОСТ 8714-72 от 01.01.1990 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)

Другие ГОСТы

ГОСТ 17483-72 Жир животный кормовой. Технические условия
ГОСТ 1045-73 Жир животный технический. Технические условия
ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
ГОСТ Р 51471-99 Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов
ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
ГОСТ Р 52994-2008 Жир молочный. Определение пероксидного числа
ГОСТ 8714-2014 Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Технические условия
ГОСТ Р 51481-99 Жиры и масла животные и растительные. Метод определения устойчивости к окислению (метод ускоренного окисления)
ГОСТ 8285-91 Жиры животные топленые. Правила приемки и методы испытания
ГОСТ 25292-82 Жиры животные топленые пищевые. Технические условия
ГОСТ 11254-85 Жиры животные топленые и мука кормовая животного происхождения. Методы определения антиокислителей
ГОСТ 28414-89 Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия
ГОСТ 23094-78 Жиромеры стеклянные. Общие технические условия
ГОСТ 11010-84 Жир синтетический для кожевенной промышленности. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие30.06.1973
ВзаменГОСТ 8714-58
ЗаменяющийГОСТ 8714-2014
Заменяющий в частиГОСТ 7631-85 в части правил приемки и методов отбора проб; ГОСТ 7636-85 в части разд. 3, пп. 3.3 - 3.8
Дата издания27.08.2010 переиздание с изм. 1

Скачать ГОСТы - главная