ГОСТ Р 52832-2007
Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
отменён Настоящий стандарт устанавливает качественный метод определения термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками в молоке и продуктах на основе молока. Наличие в молоке и продуктах на основе молока термонуклеазы может использоваться как индикатор достижения роста стафилококков опасного уровня и отражать вероятное присутствие стафилококкового энтеротоксина
Текст ГОСТ Р 52832-2007
Изменение к ГОСТ Р 52832-2007. Отменен от 15.02.2015 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Другие ГОСТы
ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализуГОСТ Р ИСО 707-2010 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
ГОСТ ISO 707-2013 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
ГОСТ ISO 14675-2014 Молоко и молочные продукты. Руководящие указания по стандартизованному описанию конкурентоспособных иммуноферментных анализов. Определение содержания афлатоксина М1
ГОСТ ISO 15163-2014 Молоко и молочные продукты. Сычужный фермент из сычугов телят и ферментный препарат из сычугов крупного рогатого скота. Определение содержания химозина и говяжьего пепсина методом хроматографии
ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
ГОСТ Р 55331-2012 Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
ГОСТ Р 53430-2009 Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа
ГОСТ 33526-2015 Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 53359-2009 Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH
ГОСТ 31710-2012 Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
Дополнительная информация
| Английское название | |
| Введен в действие | 01.01.2009 |
| Дата завершения срока действия | 15.02.2015 |
| Дата издания | 11.10.2010 |