ГОСТ 31659-2012

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

действующий Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме продукта бактерий рода Salmonella, включая Salmonella Typhi и SalmonellaParatyphi. Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления бактерий рода Salmonella

Текст ГОСТ 31659-2012

С поправками и изменениями:
Поправка к ГОСТ 31659-2012 от 01.06.2015
Поправка к ГОСТ 31659-2012 от 25.01.2022

Поправка к ГОСТ 31659-2012 от 01.06.2015

Поправка к ГОСТ 31659-2012 от 25.01.2022

Другие ГОСТы

ГОСТ 33482-2015 Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
ГОСТ 34957-2023 Продукты пищевые. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания тилозина
ГОСТ Р 52689-2006 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
ГОСТ 31660-2012 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
ГОСТ Р 51074-97 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
ГОСТ Р 52814-2007 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
ГОСТ 10444.8-88 Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus
ГОСТ 28566-90 Продукты пищевые. Метод выявления и определения количества энтерококков
ГОСТ 28560-90 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий родов Рrоtеus, Моrgаnеllа, Рrоvidеnсiа
ГОСТ Р 50480-93 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа
ГОСТ 30519-97 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Sаlmоnеllа
ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
ГОСТ Р 54085-2010 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.07.2013
Заменяющий	ГОСТ 31659-2024
Дата завершения срока действия	01.10.2025
Дата издания	26.05.2014