ГОСТ Р 55297-2012

Крахмал фосфатный. Технические условия

действующий Настоящий стандарт распространяется на фосфатный крахмал, получаемый из картофельного, кукурузного и кукурузного амилопектинового крахмалов с применением солей фосфорной кислоты и карбамида или без него. Фосфатный крахмал применяется в качестве стабилизатора, загустителя и эмульгатора пищевых продуктов

Текст ГОСТ Р 55297-2012



Другие ГОСТы

ГОСТ Р 56095-2014 Крахмал катионный. Технические условия
ГОСТ Р 51985-2002 Крахмал кукурузный. Общие технические условия
ГОСТ 32159-2013 Крахмал кукурузный. Общие технические условия
ГОСТ 7697-82 Крахмал кукурузный. Технические условия
ГОСТ Р 54647-2011 Крахмал окисленный желирующий. Технические условия
ГОСТ Р 53501-2009 Крахмал пшеничный. Технические условия
ГОСТ 31935-2012 Крахмал пшеничный. Технические условия
ГОСТ 16522-70 Крахмальное производство. Термины и определения
ГОСТ Р 50226-92 Крахмал. Правила приемки и методы анализа
ГОСТ 7698-93 Крахмал. Правила приемки и методы анализа
ГОСТ 34457-2018 Крахмал. Методы определения кислотности
ГОСТ Р 55802-2013 Крахмал. Методы определения влаги
ГОСТ Р 55800-2013 Крахмал. Метод определения общей золы
ГОСТ Р 70129-2022 Крахмал экструзионный. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.01.2014
Дата издания	25.11.2019