ГОСТ 32065-2013

Овощи сушеные. Общие технические условия

действующий Настоящий стандарт распространяется на следующие сушеные овощи: белокочанную капусту, репчатый лук, столовую морковь, столовую свеклу, чеснок, зеленый горошек, белые коренья петрушки, сельдерея и пастернака, зелень петрушки, сельдерея и укропа, подготовленные в соответствии с установленной технологией, высушенные путем термической обработки до достижения массовой доли влаги, обеспечивающей их сохраняемость

Текст ГОСТ 32065-2013

 С поправками и изменениями:
Поправка к ГОСТ 32065-2013 от 25.01.2022

Поправка к ГОСТ 32065-2013 от 25.01.2022

Другие ГОСТы

ГОСТ 27853-88 Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Приемка, отбор проб
ГОСТ 34129-2017 Овощи соленые и квашеные, фрукты соленые и моченые. Правила приемки, отбор и подготовка проб
ГОСТ Р 53972-2010 Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия
ГОСТ 34220-2017 Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия
ГОСТ 13340.1-77 Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости
ГОСТ 13340.2-77 Овощи сушеные. Методы определения металлических примесей и зараженности вредителями хлебных запасов
ГОСТ Р 52622-2006 Овощи сушеные. Общие технические условия
ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
ГОСТ Р 52843-2007 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
ГОСТ ISO 1991-2-2014 Овощи. Номенклатура. Часть 2. Второй список
ГОСТ 27523-87 Овощи. Номенклатура. Первый список
ГОСТ 27524-87 Овощи. Номенклатура. Второй список
ГОСТ 13342-77 Овощи сушеные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 13341-77 Овощи сушеные. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.07.2014
Дата издания	05.12.2019