ГОСТ 32785-2014
Продукты из конины. Технические условия
действующий Настоящий стандарт распространяется на вареные и копчено-вареные мясные продукты из конины и жеребятины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Продукты из конины выпускают следующих наименований: - вареные - «Конина прессованная», «Рулет из конины вареный», «Конина вареная»; - копчено-вареные - «Ребра конские в оболочке», «Шейка конская копчено-вареная», «Филей конский копчено-вареный», «Филей конский в оболочке», «Грудинка конская копчено-вареная», «Конина копчено-вареная», «Рулет из конины копчено-вареный», «Конина рубленая копчено-вареная»
Текст ГОСТ 32785-2014
Поправка к ГОСТ 32785-2014 от 16.04.2020
Поправка к ГОСТ 32785-2014 от 16.04.2020
Другие ГОСТы
ГОСТ 33925-2016 Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-БернтропаГОСТ Р 53861-2010 Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
ГОСТ Р 57106-2016 Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Комплексы витаминно-минеральные в лечебном питании. Технические условия
ГОСТ 33933-2016 Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
ГОСТ Р 54628-2011 Продукты для детского питания. Консервы мясные. Пюре для прикорма детей раннего возраста. Технические условия
ГОСТ 29131-91 Продукты жидкие химические. Метод измерения цвета в единицах Хазена (платино-кобальтовая шкала)
ГОСТ 5512-50 Продукты и напитки пищевые и вкусовые. Методы определения мышьяка
ГОСТ 18236-85 Продукты из свинины вареные. Технические условия
ГОСТ ISO/TS 18083-2015 Продукты из плавленного сыра. Расчет содержания добавленного фосфата, выраженного в виде фосфора
ГОСТ 32900-2014 Продукты из оленины Технические условия
ГОСТ 34159-2017 Продукты из мяса. Общие технические условия
ГОСТ 18447-91 Продукты из мяса птицы. Термины и определения
ГОСТ Р 55499-2013 Продукты из мяса птицы. Общие технические условия
ГОСТ Р 55501-2013 Продукты из куриных яиц пищевые. Торговые описания
Дополнительная информация
| Английское название | |
| Введен в действие | 01.01.2016 |
| Дата издания | 03.04.2015 |