ГОСТ 908-2004

Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия

действующий Настоящий стандарт распространяется на лимонную кислоту моногидрат пищевую, получаемую из углеводосодержащего сырья в результате микробиологического синтеза (ферментации) с использованием нетоксикогенных штаммов гриба Aspergillus niger, предназначенную для применения в пищевой промышленности при производстве пищевых продуктов в качестве пищевой добавки Е 330. Стандарт не распространяется на лимонную кислоту (2-оксипропионат-1,2,3-трикарбоновая кислота), получаемую органическим синтезом

Текст ГОСТ 908-2004

 С поправками и изменениями:
Поправка к ГОСТ 908-2004 от 24.07.2007

Поправка к ГОСТ 908-2004 от 24.07.2007

Другие ГОСТы

ГОСТ Р 50706.2-94 Кислота азотная техническая. Определение содержания соединений трехвалентного азота. Титриметрический метод
ГОСТ Р 50706.4-94 Кислота азотная техническая. Определение содержания хлорид-ионов. Потенциометрический метод
ГОСТ Р 50706.3-94 Кислота азотная техническая. Определение сульфатного остатка. Гравиметрический метод
ГОСТ 6413-77 Кислота бензойная техническая. Технические условия
ГОСТ 18704-78 Кислота борная. Технические условия
ГОСТ 21205-83 Кислота винная пищевая. Технические условия
ГОСТ 2197-78 Кислота вольфрамовая. Технические условия
ГОСТ 10678-76 Кислота ортофосфорная термическая. Технические условия
ГОСТ 7580-91 Кислота олеиновая техническая. Технические условия
ГОСТ 29039-91 Кислота олеиновая техническая. Приемка и методы испытаний
ГОСТ 1706-78 Кислота муравьиная техническая. Технические условия
ГОСТ 490-79 Кислота молочная пищевая. Технические условия
ГОСТ 490-2006 Кислота молочная пищевая. Технические условия
ГОСТ 908-79 Кислота лимонная пищевая. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.01.2006
Взамен	ГОСТ 908-79
Дата издания	01.06.2008