ГОСТ 29051-91

Пряности. Мускатный цвет. Технические условия

действующий Настоящий стандарт распространяется на пряность - мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными

Текст ГОСТ 29051-91



Другие ГОСТы

ГОСТ 29052-91 Пряности. Кардамон. Технические условия
ГОСТ 29055-91 Пряности. Кориандр. Технические условия
ГОСТ ISO 6539-2016 Пряности. Корица (Cinnamomum zeylanicum Blume). Технические условия
ГОСТ 29049-91 Пряности. Корица. Технические условия
ГОСТ ISO 5562-2017 Пряности. Куркума целая и молотая (порошкообразная). Технические условия
ГОСТ ISO 5566-2017 Пряности. Куркума. Спектрофотометрический метод определения окрашивающей способности
ГОСТ 29048-91 Пряности. Мускатный орех. Технические условия
ГОСТ 28750-90 Пряности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 29056-91 Пряности. Тмин. Технические условия
ГОСТ 28875-90 Пряности. Приемка и методы анализа
ГОСТ 29050-91 Пряности. Перец черный и белый. Технические условия
ГОСТ 29053-91 Пряности. Перец красный молотый. Технические условия
ГОСТ 29045-91 Пряности. Перец душистый. Технические условия
ГОСТ ISO 973-2016 Пряности. Перец душистый [Pimenta dioica (L.) Merr.] в зернах или молотый. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.01.1993
Взамен	ОСТ 18-276-76
Дата издания	27.01.2011