ГОСТ 32007-2012
Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия
действующий Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты кальция Е341, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) кальциевые соли ортофосфорной кислоты (далее - пищевые монофосфаты кальция) и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности, вещество для обработки муки, стабилизатор, разрыхлитель, носитель, антислеживающий агент, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль пищевых продуктов. Требования, обеспечивающие безопасность пищевых монофосфатов кальция для здоровья людей, изложены в 4.1.5, требования к качеству - в 4.1.3 и 4.1.4, требования к маркировке - в 4.4.
Текст ГОСТ 32007-2012
Изменение №1 к ГОСТ 32007-2012 от 01.01.2017
![](../../DataTN/543/54312/0.gif)
![](../../DataTN/543/54312/1.gif)
![](../../DataTN/543/54312/2.gif)
![](../../DataTN/543/54312/3.gif)
![](../../DataTN/543/54312/4.gif)
![](../../DataTN/543/54312/5.gif)
![](../../DataTN/543/54312/6.gif)
![](../../DataTN/543/54312/7.gif)
![](../../DataTN/543/54312/8.gif)
![](../../DataTN/543/54312/9.gif)
![](../../DataTN/543/54312/10.gif)
![](../../DataTN/543/54312/11.gif)
![](../../DataTN/543/54312/12.gif)
![](../../DataTN/543/54312/13.gif)
![](../../DataTN/543/54312/14.gif)
![](../../DataTN/543/54312/15.gif)
![](../../DataTN/543/54312/16.gif)
![](../../DataTN/543/54312/17.gif)
![](../../DataTN/543/54312/18.gif)
![](../../DataTN/543/54312/19.gif)
![](../../DataTN/543/54312/20.gif)
![](../../DataTN/543/54312/21.gif)
![](../../DataTN/543/54312/22.gif)
![](../../DataTN/543/54312/23.gif)
![](../../DataTN/543/54312/24.gif)
![](../../DataTN/543/54312/25.gif)
![](../../DataTN/543/54312/26.gif)
![](../../DataTN/543/54312/27.gif)
Изменение №1 к ГОСТ 32007-2012 от 01.01.2017
![](../../DataTN/631/63199/0.gif)
![](../../DataTN/631/63199/1.gif)
![](../../DataTN/631/63199/2.gif)
![](../../DataTN/631/63199/3.gif)
![](../../DataTN/631/63199/4.gif)
Другие ГОСТы
ГОСТ Р 54572-2011 Добавки пищевые. Калия цитраты Е332. Общие технические условияГОСТ Р 54537-2011 Добавки пищевые. Кальция ацетат Е263. Технические условия
ГОСТ 33268-2015 Добавки пищевые. Кальция бензоат Е213. Технические условия
ГОСТ 31905-2012 Добавки пищевые. Кальция лактат E327. Технические требования
ГОСТ Р 53943-2010 Добавки пищевые. Кальция лактат Е327. Технические условия
ГОСТ Р 55582-2013 Добавки пищевые. Кальция пропинат Е282. Технические условия
ГОСТ Р 53945-2010 Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия
ГОСТ 32746-2014 Добавки пищевые. Кислота пропионовая Е 280. Технические условия
ГОСТ 31726-2012 Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная Е330. Технические условия
ГОСТ Р 53040-2008 Добавки пищевые. Кислота лимонная безводная Е330. Технические условия
ГОСТ 33766-2016 Добавки пищевые. Кислота адипиновая Е355. Технические условия
ГОСТ 33333-2015 Добавки пищевые. Камедь ксантановая Е415. Технические условия
ГОСТ Р 54538-2011 Добавки пищевые. Кальция цитрат Е333(iii). Технические условия
ГОСТ Р 55973-2014 Добавки пищевые. Кальция хлорид Е509. Технические условия
Дополнительная информация
Английское название | |
Введен в действие | 01.01.2014 |
Дата издания | 13.01.2014 |