ГОСТ Р 57480-2017

Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Метод выявления сальмонелл ускоренным способом

действующий Настоящий стандарт устанавливает ускоренный метод качественного обнаружения сальмонелл (далее-бактерии рода Salmonella) с использованием тест-пластины, содержащей дегидратированный питательный гелеобразующий хромогенный субстрат на подложке

Текст ГОСТ Р 57480-2017



Другие ГОСТы

ГОСТ Р 53512-2009 Продукты сырные. Общие технические условия
ГОСТ Р 54663-2011 Продукты сыроделия для переработки. Технические условия
ГОСТ Р 54678-2011 Продукты томатные консервированные. Общие технические условия
ГОСТ 3343-89 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия
ГОСТ 3343-2017 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия
ГОСТ 34158-2017 Продукты убоя гусей. Торговые описания
ГОСТ 7702.2.0-2016 Продукты убоя птицы, полуфабрикаты из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы отбора проб и подготовка к микробиологическим исследованиям
ГОСТ 20843-75 Продукты фенольные каменноугольные. Газохроматографический метод определения состава
ГОСТ Р 70549-2022 Продукты фенольные каменноугольные. Газохроматографический метод определения компонентного состава фенола и о-крезола
ГОСТ 20843.1-89 Продукты фенольные каменноугольные. Газохроматографический метод определения компонентного состава фенола и о-крезола
ГОСТ 20843.2-89 Продукты фенольные каменноугольные. Газохроматографический метод определения компонентного состава дикрезола, трикрезола и ксиленолов
ГОСТ 18157-88 Продукты убоя скота. Термины и определения
ГОСТ Р 57481-2017 Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Обнаружение патогенных микроорганизмов (Salmonella spp., L.monocytogenes) методом молекулярного анализа
ГОСТ 7702.2.1-2017 Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы определения количества мезофильных аэробных и акультативно-анаэробных микроорганизмов

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.07.2018
Дата издания	01.09.2018