ГОСТ 34191-2017

Рыба мелкая вяленная. Технические условия

действующий Настоящий стандарт распространяется на мелкую вяленую рыбу, предназначенную для пищевых целей.Требования настоящего стандарта не распространяются на вяленую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 1551

Текст ГОСТ 34191-2017



Другие ГОСТы

ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия
ГОСТ 24896-81 Рыба живая. Технические условия
ГОСТ 24896-2013 Рыба живая. Технические условия
ГОСТ Р 52840-2007 Рыба и продукты из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле
ГОСТ Р 54414-2011 Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле
ГОСТ 31781-2012 Рыба и рыбная продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле
ГОСТ Р 50380-92 Рыба и рыбные продукты. Термины и определения
ГОСТ 32911-2014 Рыба мелкая холодного копчения. Технические условия
ГОСТ 28698-90 Рыба мелкая соленая. Общие технические условия
ГОСТ 32004-2012 Рыба мелкая охлажденная. Технические условия
ГОСТ Р 53847-2010 Рыба мелкая охлажденная. Технические условия
ГОСТ 32744-2014 Рыба мелкая мороженая. Технические условия
ГОСТ 6606-2015 Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия
ГОСТ 6606-83 Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.01.2019
Дата издания	09.12.2019