ГОСТ Р 55979-2014
Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектат- и пектин-лиазной активностей
действующий Настоящий стандарт распространяется на ферментные препараты и ферментсодержащие смеси - источники ферментов, разрушающие пектиновые вещества по трансэлиминазному механизму действия, применяемые в пищевой промышленности, и устанавливает методы определения пектат- и пектин-лиазной активности
Текст ГОСТ Р 55979-2014
Поправка к ГОСТ Р 55979-2014 от 18.06.2015
Поправка к ГОСТ Р 55979-2014 от 18.06.2015
Другие ГОСТы
ГОСТ 20460-75 Фенхель. Промышленное сырьеГОСТ Р 55302-2012 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения ксиланазной активности
ГОСТ 34430-2018 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения протеолитической активности
ГОСТ Р 55293-2012 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения целлюлазной активности
ГОСТ Р 54330-2011 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
ГОСТ 34440-2018 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
ГОСТ Р 53973-2010 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения Бета-глюканазной активности
ГОСТ 26364-90 Ферритометры для сталей аустенитного класса. Общие технические условия
ГОСТ 23119-78 Фермы стропильные стальные сварные с элементами из парных уголков для производственных зданий. Технические условия
ГОСТ 27579-88 Фермы стальные стропильные из гнутосварных профилей прямоугольного сечения. Технические условия
ГОСТ 20213-2015 Фермы железобетонные. Технические условия
ГОСТ 20213-89 Фермы железобетонные. Технические условия
ГОСТ Р 53974-2010 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности
ГОСТ Р 55298-2012 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения пектолитической активности
Дополнительная информация
| Английское название | |
| Введен в действие | 01.07.2015 |
| Дата издания | 14.04.2020 |