ГОСТ 34976-2023

Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия

принят Настоящий стандарт распространяется на баранину и ягнятину (в тушах), полученные от убоя молодняка овец и ягнят, выращенных с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований, и предназначенные для производства продуктов питания детей старше 6 мес и реализации (далее – баранина и ягнятина)

Текст ГОСТ 34976-2023

С поправками и изменениями:
Поправка к ГОСТ 34976-2023 от 15.04.2024

Поправка к ГОСТ 34976-2023 от 15.04.2024

Другие ГОСТы

ГОСТ 3739-89 Мясо фасованное. Технические условия
ГОСТ Р 55337-2012 Мясо цесарок (тушки и их части). Технические условия
ГОСТ 34121-2017 Мясо цесарок (тушки и их части). Технические условия
ГОСТ Р 52418-2005 Мясо цыплят механической обвалки для продуктов детского питания. Технические условия
ГОСТ 32739-2014 Мясо цыплят-бройлеров сублимационной сушки. Технические условия
ГОСТ 25391-82 Мясо цыплят-бройлеров. Технические условия
ГОСТ Р 54034-2010 Мясо. Баранина и ягнятина для детского питания. Технические условия
ГОСТ 10.76-74 Мясо. Конина, поставляемая для экспорта. Технические требования
ГОСТ 27095-86 Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия
ГОСТ 10.79-74 Мясо. Конина жилованная, замороженная в блоках, поставляемая для экспорта. Технические требования
ГОСТ Р 55335-2012 Мясо. Конина для детского питания. Технические условия
ГОСТ 10.77-74 Мясо. Конина в виде отруба “пистолет“, поставляемая для экспорта. Технические требования
ГОСТ 33818-2016 Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия
ГОСТ Р 55445-2013 Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.01.2025
Дата издания	18.09.2023