ГОСТ 32260-2025

Сыры полутвердые. Технические условия

принят Настоящий стандарт распространяется на полутвердые сыры массовой долей влаги в обезжиренном веществе от 54,0 % до 69,0 % (далее – сыры), изготовленные из коровьего молока и (или) продуктов переработки молока (обезжиренного молока и сливок), предназначенные для непосредственного употребления и дальнейшей пе-реработки

Текст ГОСТ 32260-2025

Другие ГОСТы

ГОСТ 32263-2013 Сыры мягкие. Технические условия
ГОСТ Р 51257-99 Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты
ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности
ГОСТ Р 52685-2006 Сыры плавленые. Общие технические условия
ГОСТ 31690-2013 Сыры плавленые. Общие технические условия
ГОСТ Р 52972-2008 Сыры полутвердые. Технические условия
ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия
ГОСТ 7616-85 Сыры сычужные твердые. Технические условия
ГОСТ 27568-87 Сыры сычужные твердые для экспорта. Технические условия
ГОСТ 34357-2017 Сыры сывороточно-альбуминные. Технические условия
ГОСТ Р 53437-2009 Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия
ГОСТ 34356-2017 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы. Технические условия
ГОСТ 33959-2016 Сыры рассольные. Технические условия
ГОСТ Р 53421-2009 Сыры рассольные. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.01.2027
Взамен	ГОСТ 32260-2013
Дата издания	28.07.2025