ГОСТ Р 55455-2013

Колбасы варено-копченые. Технические условия

действующий Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - варено-копченые колбасы и колбаски: категории А - «Баранья», «Деликатесная», «Любительская», «Московская», «Мускатная», «Русская», «Сервелат», «Сервелат Губернский», «Славянская», категории Б - «Свиные колбаски», предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок

Текст ГОСТ Р 55455-2013



Другие ГОСТы

ГОСТ Р 51156-2005 Коктейли винные. Общие технические условия
ГОСТ 32887-2014 Колбаски для питания детей раннего возраста. Технические условия
ГОСТ 9958-81 Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа
ГОСТ 9957-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
ГОСТ 9792-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 33357-2015 Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия
ГОСТ 16290-86 Колбасы варено-копченые. Технические условия
ГОСТ 31501-2012 Колбасы жареные. Технические условия
ГОСТ Р 53515-2009 Колбасы жареные. Технические условия
ГОСТ 23670-79 Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия
ГОСТ 20402-2014 Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
ГОСТ 20402-75 Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
ГОСТ 31780-2012 Колбасы вареные из конины. Технические условия
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.07.2014
Дата издания	02.12.2019