ГОСТ 31780-2012
Колбасы вареные из конины. Технические условия
действующий Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – вареные колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Текст ГОСТ 31780-2012
Поправка к ГОСТ 31780-2012 от 20.06.2019
Поправка к ГОСТ 31780-2012 от 20.06.2019
Другие ГОСТы
ГОСТ 9958-81 Колбасные изделия и продукты из мяса. Методы бактериологического анализаГОСТ 9957-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
ГОСТ 9792-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 33357-2015 Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия
ГОСТ 16290-86 Колбасы варено-копченые. Технические условия
ГОСТ Р 55455-2013 Колбасы варено-копченые. Технические условия
ГОСТ Р 53587-2009 Колбасы вареные из конины. Технические условия
ГОСТ Р 54670-2011 Колбасы кровяные. Технические условия
ГОСТ 23231-90 Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
ГОСТ 31501-2012 Колбасы жареные. Технические условия
ГОСТ Р 53515-2009 Колбасы жареные. Технические условия
ГОСТ 23670-79 Колбасы вареные, сосиски и сардельки, хлебы мясные. Технические условия
ГОСТ 20402-2014 Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
ГОСТ 20402-75 Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
Дополнительная информация
| Английское название | |
| Введен в действие | 01.07.2013 |
| Дата издания | 01.11.2013 |