ГОСТ 31090.3-2002
Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа
Текст ГОСТ 31090.3-2002
Другие ГОСТы
ГОСТ 27839-2013 Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковиныГОСТ Р 52189-2003 Мука пшеничная. Общие технические условия
ГОСТ 28797-90 Мука пшеничная. Определение содержания сухой клейковины
ГОСТ 28796-90 Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины
ГОСТ Р 51412-99 Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом
ГОСТ 31094-2002 Мука пшеничная. Определение содержания сырой клейковины механизированным способом
ГОСТ Р 51414-99 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа
ГОСТ ISO 5530-2-2014 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Часть 2. Определение реологических свойств с применением экстенсографа
ГОСТ ISO 5530-1-2013 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Часть 1. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа
ГОСТ 31090.2-2002 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа
ГОСТ Р 51409-99 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением экстенсографа
ГОСТ Р 51415-99 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с применением альвеографа
ГОСТ 28795-90 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа
ГОСТ Р 51404-99 Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа
Дополнительная информация
Английское название | |
Введен в действие | 06.11.2002 |