ГОСТ 26987-86

Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия

действующий Настоящий стандарт распространяется на хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов

Текст ГОСТ 26987-86

С поправками и изменениями:
Изменение №1 к ГОСТ 26987-86 от 01.07.1987 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Изменение №2 к ГОСТ 26987-86 от 01.01.1993 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Поправка к ГОСТ 26987-86 от 01.12.2007
Изменение к ГОСТ 26987-86. Утратил силу в РФ от 01.10.2019 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)
Изменение к ГОСТ 26987-86. Ограничение срока действия снято от 01.10.2019 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)

Поправка к ГОСТ 26987-86 от 01.12.2007

Другие ГОСТы

ГОСТ 23844-79 Хладон 113. Технические условия
ГОСТ 15899-79 Хладон 11ЧВ2. Технические условия
ГОСТ 8502-88 Хладон 22. Технические условия
ГОСТ Р 72320-2025 Хлеб «Арктический». Технические условия
ГОСТ 26984-2025 Хлеб «Столичный». Технические условия
ГОСТ 12792-67 Хлеб белорусский. Технические условия
ГОСТ 26987-2025 Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия
ГОСТ 5670-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
ГОСТ 5669-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
ГОСТ 21094-75 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности
ГОСТ 26986-86 Хлеб деликатесный. Технические условия
ГОСТ 26983-2015 Хлеб дарницкий. Технические условия
ГОСТ 26983-86 Хлеб дарницкий . Технические условия
ГОСТ 11835-66 Хлеб гражданский. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.12.1986
Заменяющий	ГОСТ 26987-2025
Дата завершения срока действия	01.04.2026
Дата издания	01.08.2006