ГОСТ 26987-2025

Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия

принят Настоящий стандарт распространяется на белый хлеб, вырабатываемый из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, или из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта, или из пшеничной хлебопекарной муки второго сорта и другого сырья (приложение А) и предназначенный для непосредственного употребления в пищу

Текст ГОСТ 26987-2025

Другие ГОСТы

ГОСТ ISO 817-2014 Хладагенты. Система обозначений
ГОСТ 23844-79 Хладон 113. Технические условия
ГОСТ 15899-79 Хладон 11ЧВ2. Технические условия
ГОСТ 8502-88 Хладон 22. Технические условия
ГОСТ Р 72320-2025 Хлеб «Арктический». Технические условия
ГОСТ 26984-2025 Хлеб «Столичный». Технические условия
ГОСТ 12792-67 Хлеб белорусский. Технические условия
ГОСТ 5669-51 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
ГОСТ 21094-75 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности
ГОСТ 26986-86 Хлеб деликатесный. Технические условия
ГОСТ 26983-2015 Хлеб дарницкий. Технические условия
ГОСТ 26983-86 Хлеб дарницкий . Технические условия
ГОСТ 11835-66 Хлеб гражданский. Технические условия
ГОСТ 26987-86 Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия

Дополнительная информация

Английское название
Введен в действие	01.04.2026
Взамен	ГОСТ 26987-86
Дата издания	15.05.2025